風濕病的飲食治療是指通過洞察、控制患者飲食以求減輕、改善病情,防止或減少復發的一種治療方法?;颊叩貌∫院?,如飲食調理恰當,能更好的為治療創造有利條件,下面是幾條飲食治療的原則:
1、飲食要根據具體病情而有所選擇、高熱量、易消化的食物,少吃辛辣刺激性食物以及生冷、油膩之物。對骨質疏松的患者應增加維生素D和鈣質;有貧血者可以加含鐵食物;長期服用激素的人,應多進一些含鉀和含鈣的食物。
2、飲食不可片面,正確對待藥補問題、蔬菜、魚、肉、雞均有營養,不可偏食。對于有病之后服藥與飲食的關系,《素問。臟氣法時論》主張:“毒藥攻邪,五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣?!贝送?,對于食補與藥補要綜合、正確對待,應根據患者自身情況及其消化能力而定,以食后胃中舒適、食而能化及對病情有利為原則。必要時請醫生指導。
3、飲食調養,常有低熱、肌肉萎縮、貧血等癥狀,多有蛋白質和維生素不足,以及疾病后期全身性骨質疏松等。故應增加優質蛋白質和高維生素食物及鈣劑的攝入。而茶、咖啡、柑橘類水果及羊肉、狗肉等溫熱食品,還有油炸、油煎食品等,則有可能會加重癥狀,應禁用。同時應多吃含鈣、含鋅多的食物,如葡萄干、芝麻、松子、核桃、豬肝、排骨、骨髓等。
吃出健康關節喝掉風濕頑疾
關節炎患者在飲食上要節制,宜清淡,不可偏嗜。除定時、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜之外,還要正確對待食補與藥補,根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行,如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品,但體內有濕熱或舌苔黏膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血,但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而壅氣助濕,非但不能祛病,反添病痛。
有益關節健康的食品包括哪些呢?劉健向我們推薦大豆制品、甜椒、香蕉、綠茶、三文魚、奶酪等。延緩關節退化的食品有含類黃酮食物,如柑橘、草莓等水果和具有鮮艷顏色的新鮮蔬菜;抗氧化食物,如含維生素A和類胡蘿卜素的杏、桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、含維生素C的橙子、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥蘭、含維生素E的麥芽、葵花子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜、含硒的大蒜、洋蔥等;含鈣質食品,如牛奶、小魚、蝦類、蛤和牡蠣以及豆類、豆制品和深色蔬菜;含ω-3脂肪酸食物,如深海冷水魚鮭魚、鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚等。如果不吃魚,也可服用魚油膠囊代替。
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